2020-07-13 16:44:42 來源：金融投資報

全球蜂蜜摻假屢禁不止,很大一個原因是缺少通用的蜂蜜國際標準。

在世界范圍內(nèi),有數(shù)以千計的蜂蜜品種,每一種蜂蜜都有自己的特性,這就導致了在國際市場上,無法用統(tǒng)一的標準去評判各種蜂蜜的好壞。

2020年五月,田野牧蜂董事長蘇昌鵬先生獲得中國養(yǎng)蜂學會對口工作組的國際蜂蜜標準專家的邀請,組委會邀請?zhí)K昌鵬先生為工作組專家之一,全程參與中國蜂蜜標準制定工作。

去年6月,蘇昌鵬先生就曾受邀前往法國巴黎參加國際蜂蜜標準制定的研討會議,此次全球范圍內(nèi)的蜂蜜國際標準制定,就是要制定出符合不同蜜種的不同標準,為國家貿(mào)易中蜂蜜質量把控提供統(tǒng)一的評判依據(jù)和技術支撐。

這相當于,每個蜜種都有了自己的專屬身份證,這一手段將最大程度上堵住蜂蜜摻假的漏洞。

讓摻假劣質蜂蜜退出市場,讓消費者買一瓶真蜂蜜不再困難,這就是國際蜂蜜標準制定的意義。

這次蜂蜜國際標準制定,也是我國蜂蜜行業(yè)面臨的一個巨大的挑戰(zhàn)。

德國不來梅實驗室的負責人貝克曼博士曾對蘇先生說:“最好的蜂蜜在中國,最壞的蜂蜜也在中國?！?/p>

蜂蜜與健康促進委員會的聯(lián)合主席也在公開報告中指出過:“中國具有豐富的植物資源,有能力采集更多種世界一流的蜂蜜”,但是如今中國蜂蜜市場亂象叢生。

只有制定更為嚴格的蜂蜜標準并嚴格執(zhí)行,才能讓中國在這次挑戰(zhàn)中,從“蜂蜜大國”走向“蜂蜜強國”。

這些年來,田野牧蜂一直堅持采集原生態(tài)的蜂產(chǎn)品,在國內(nèi)先后建立起八大優(yōu)質蜜源基地,發(fā)展成為天然成熟蜂蜜的領軍品牌,并取得了令人矚目的成績。

作為中國蜂行業(yè)的一份子,田野牧蜂也會承擔起應有的責任,為蜂蜜標準制定貢獻自己的一份力量。我們希望更多的人都能吃上真蜂蜜、好蜂蜜,讓中國蜂蜜走得更遠!

來源：https://www.jrtzb.com.cn/qiye/fc/202007/57850887.html

編輯：海洋