2020-06-18 16:32:07 來源：金融投資報
為加大綠色食品宣傳力度，培育綠色食品市場，提高綠色食品影響力，農業(yè)農村部中國綠色食品發(fā)展中心開展了尋找“最美綠色食品企業(yè)”活動，經過省級綠色食品工作機構審核推薦、中心會審、專家審查、社會公示等嚴格程序，于近期公布了最終榜單，全國共有154家相關企業(yè)入圍，云南綠A生物工程有限公司作為云南省僅有的三家企業(yè)榜上有名。
中國的“綠色食品”是指安全、營養(yǎng)和高質量的初級農產品和加工農產品，自1990年以來，“綠色食品”就一直遵循可持續(xù)性原則進行認證和生產。據了解，本次“最美綠色食品企業(yè)”評選活動標準嚴格，入選企業(yè)需滿足持續(xù)獲得綠色食品標志使用權10年以上；未有違反國家相關食品安全法律法規(guī)的行為，未發(fā)生過食品安全事故，無不良信用記錄；建立了完善的綠色食品全程質量控制體系，實行標準化生產，產品質量穩(wěn)定，企業(yè)年檢合格，近10年產品質量抽檢合格率保持在100%等一系列條件。而綠A公司之所以能夠作為螺旋藻這一微小領域的代表，在整個農業(yè)食品大產業(yè)中脫穎而出，成為中國綠色食品企業(yè)的標桿之一，正是歸因于創(chuàng)立20余年來對綠色發(fā)展理念的不懈堅守。
程海湖天然螺旋藻，綠A的起源之“綠”
綠A的綠色起源，是程海湖天然螺旋藻在湖面聚集而成的綠色水華。程海湖地處云南省永勝縣中部，該地溫度適宜光照充足，其湖水呈天然堿性且礦化程度高，被業(yè)界公認為與墨西哥的Texcoco湖及非洲的乍得湖并稱的世界三大天然螺旋藻產區(qū)。
我國科研人員發(fā)現(xiàn)這一珍貴資源以來，國家科委、中科院非常重視，1986年由中科院武漢水生生物研究所藻類專家胡鴻鈞領銜的聯(lián)合科研組進駐程海湖畔，風餐露宿3年時間培育、馴化出了獲國家科技進步獎的“CH-1號、2號、3號”螺旋藻新品種，并在國家科委、中科院及云南省、地、縣的支持下，建成了5噸干藻粉的中試基地，為中國的天然螺旋藻產業(yè)奠定了基礎。
“八五”期間，國家科委再次把程海湖螺旋藻開發(fā)列為重點攻關項目，云南省科委牽頭，聯(lián)合中科院有關院所、大專院校及永勝縣人民政府，組建了我國最有實力、技術力量最強的專業(yè)螺旋藻開發(fā)公司，中國天然螺旋藻產業(yè)因此從云南起步。綠A公司繼承衣缽，1997年在程海湖畔建立起全球最大的天然螺旋藻基地，深耕產業(yè)20余年，今天逐漸發(fā)展壯大成為行業(yè)領袖和國際巨頭。
綠A天然螺旋藻原料基地
全產業(yè)鏈質控體系，綠A的品質之“綠”
綠色食品不僅代表著天然的資源，同樣也是高品質的標志。為了全面掌控影響產品質量的每一個環(huán)節(jié)，綠A創(chuàng)造性的構建了從藻種培育、規(guī)模養(yǎng)殖、精細生產、GMP標準管理到終端銷售及服務的全產業(yè)鏈質控和發(fā)展模式，牢牢占據產業(yè)鏈上下游，打造了綠A有口皆碑的綠色品質競爭力。
作為螺旋藻行業(yè)龍頭，綠A在協(xié)助行業(yè)制定國家標準的同時，以更高的標準對自身的生產進行內控，引入完善的GMP管理體系（硬件設施齊全、文件系統(tǒng)完善、組織機構完整），對生產全過程實施質量管理，涵蓋了設備、技術、人員、環(huán)境、微生物控制、水質凈化等360度全程監(jiān)控，保證生產過程的嚴謹和產品的生態(tài)、環(huán)保性質，使螺旋藻的質量更加穩(wěn)定、可控。在GMP標準僅作建議的保健食品行業(yè)，綠A是為數(shù)不多的生產原料基地和深加工廠均通過GMP認證的企業(yè)，堅持以制藥的標準來做保健品。
據了解，在綠A螺旋藻產品的生產過程中，各項操作均需按照批準工藝執(zhí)行，用水、半成品、成品均制定了內控質量標準，并按標準進行質量控制、按關鍵控制點對藻液進行動態(tài)監(jiān)測、按批對螺旋藻粉進行重金屬控制。每一片綠A螺旋藻精片要經歷100次藻種選育淘汰、18道嚴格GMP生產流程、32次不同規(guī)格的營養(yǎng)元素檢測和質量安全檢測，才能夠進入包裝程序。正是在此嚴格的質量控制體系下，綠A產品先后通過了《食品安全管理體系》（HACCP）及綠色食品認證、有機食品認證，并且是唯一產品和藻粉都通過有機認證的螺旋藻企業(yè)。
綠A公司GMP生產車間
踐行低碳環(huán)保，綠A的發(fā)展之“綠”
綠色是生命和自然的顏色，也是環(huán)境友好、可持續(xù)發(fā)展理念的底色。作為一個以天然生物資源為依托的企業(yè)，綠A創(chuàng)立20余年來堅持走綠色低碳可持續(xù)發(fā)展的道路，在業(yè)內首倡并踐行“開發(fā)與保護并重”的行業(yè)精神，嚴格貫徹和執(zhí)行《程海湖保護條例》，在保護好程海湖的前提下進行有計劃沒污染的開發(fā)方針。
為了在螺旋藻養(yǎng)殖生產過程中真正做到廢水處理“零排放”和循環(huán)利用環(huán)保低碳的目標，綠A公司20余年來累計在程海環(huán)保和節(jié)能排污工程上投資達1000多萬元，建立污水處理系統(tǒng)，生產廢水經處理后全部回收用于養(yǎng)殖生產，實現(xiàn)了廢水的“零排放”，該系統(tǒng)與云南省環(huán)保廳監(jiān)測系統(tǒng)聯(lián)網，接受云南省環(huán)保廳全天候在線監(jiān)測。同時進一步建設了綠A生物產業(yè)園區(qū)湖濱生態(tài)保護帶，推動園區(qū)螺旋藻等微藻產業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展。
此外，綠A還借助其行業(yè)領導者的影響力，積極尋求綠色發(fā)展模式的行業(yè)推動和引導。綠A公司自主創(chuàng)新發(fā)明了螺旋藻廢水循環(huán)使用新工藝并獲國家專利，為螺旋藻規(guī)?；a潔凈養(yǎng)殖和CO2減排運用在國內和國際提供了技術示范。而早在2007年成立“中國螺旋藻戰(zhàn)略聯(lián)盟”之際，綠A作為首席執(zhí)行CEO 著力倡導通過綠色規(guī)則重新樹立并推動全行業(yè)達成綠色、規(guī)范、可持續(xù)的行業(yè)發(fā)展共識。
綠A天然螺旋藻生長池
創(chuàng)新資源整合，綠A的產業(yè)之“綠”
作為我國具有深厚“綠色”底蘊的自然資源產業(yè)大省，云南省提出了打造“綠色食品”“綠色能源”“健康生活目的地”的“三張牌”綠色產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。綠A作為其中的代表性企業(yè)，除了繼續(xù)做優(yōu)做強天然微藻產品之外，也在探索多元化的綠色產業(yè)矩陣。
在“綠色食品”領域，一方面加速螺旋藻產品食品化，積極創(chuàng)新螺旋藻在營養(yǎng)膳食補充劑、營養(yǎng)強化食品、休閑食品等應用場景，另一方面整合云南特色資源，相繼開發(fā)出花濃玫瑰飲、蔓越莓螺旋藻雙層片等特色新品，更好的滿足公眾對于健康、美體、休閑等營養(yǎng)素補充需求。
此外，綠A憑借云南獨特的生物資源開發(fā)優(yōu)勢和全國的銷售渠道優(yōu)勢，創(chuàng)造性地開發(fā)云南健康主題旅行線路，吸引了一批老客戶前往云南修養(yǎng)度假，體會世界一流的美景以及優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，將綠色生物資源和綠色生態(tài)資源進行有機結合，成為大健康產業(yè)和旅游產業(yè)深度融合時代的積極嘗試。
綠A產業(yè)園
集合得天獨厚的綠色資源、嚴格掌控的綠色品質、環(huán)境友好的綠色發(fā)展和前景遠大的綠色產業(yè)，讓綠色、天然、原生成為綠A的基因。在“瞬息萬變”中國保健食品市場歷經20余載的發(fā)展歷程，綠A并沒有“基因突變”，這一抹綠色反而更加歷久彌新，煥發(fā)出勃勃生機。此次在全國農業(yè)及食品大產業(yè)中經過激烈競逐獲評“最美綠色食品企業(yè)”，正是對綠A公司綠色發(fā)展理念的最佳證明和認可，綠A公司也將在這條路上堅定前行，用心守護這份殊榮，繼續(xù)以自身優(yōu)勢為民眾健康做出貢獻。
來源：https://www.jrtzb.com.cn/qiye/fc/202006/57832189.html
編輯：海洋