2020-03-18 4:07:44
——專訪湖南汝華生態(tài)食品有限公司董事長王文華
(湖南汝華生態(tài)食品有限公司董事長王文華)
他謙遜低調(diào)，樸實(shí)憨厚，不忘初心，扎根湖南汝城縣羅霄山脈，用勤勞的雙手和聰明才智，在這片廣闊的天地里，譜寫了一曲新時(shí)代生態(tài)食品企業(yè)的贊歌。
? ?他從湖南益陽的山村里走來，從小受到父母勤勞持家的熏陶，良好的家風(fēng)造就了他熱愛勞動(dòng)、意志堅(jiān)定的品格。年輕時(shí)的他曾經(jīng)有過迷茫，無數(shù)次徘徊在村里的田間地頭，渴望在農(nóng)村這片廣闊的天地里干出一番事業(yè)來。他不改初心，緊跟時(shí)代步伐，一手創(chuàng)建大型標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)食品養(yǎng)殖、加工、營銷示范企業(yè)，一路走來，風(fēng)雨兼程，完成了從農(nóng)耕之子到農(nóng)民企業(yè)家的身份轉(zhuǎn)換。
? ? ? ? ? ????傾情山水鴨 ??迷上百草豬
汝華生態(tài)食品有限公司總部位于湖南省南大門汝城縣，是一家集養(yǎng)殖、儲(chǔ)存、加工及銷售于一體的原生態(tài)精深美味加工企業(yè)。這家民營企業(yè)近年來發(fā)展形勢喜人，不僅直接惠及了來自貧困家庭的企業(yè)員工，更帶動(dòng)了汝城全縣近萬農(nóng)戶的積極參與，惠及貧困戶2500余戶近萬余人。
把汝華百草豬、汝華山水鴨做成大產(chǎn)業(yè)，把這些在過去人們眼中不太常見的美味變?yōu)槿缃衩麚P(yáng)四海的特色佳肴，這一切來之不易。由于汝城縣獨(dú)特的地理和氣候優(yōu)勢，是當(dāng)?shù)赜械赜蛱厣膬?yōu)勢資源。同時(shí)，因自然條件限制、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展滯后等多種因素影響，汝城縣貧困面大、貧困程度深、返貧率高的問題極為突出，是湖南省脫貧攻堅(jiān)的主戰(zhàn)場之一，任務(wù)艱巨繁重。
王文華以開發(fā)綠色、生態(tài)、無污染的健康美味食品為宗旨，以羅霄山脈崇山峻嶺為依托，以投身環(huán)保與國家精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略為方向，致力于公司集團(tuán)化、專業(yè)化、品牌化，不斷促進(jìn)貧困地區(qū)環(huán)保事業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展雙驅(qū)動(dòng)。他的汝城基地總面積1300多畝，現(xiàn)有員工200余人，擁有一支專業(yè)的養(yǎng)殖、加工、銷售、管理技術(shù)人才隊(duì)伍。公司養(yǎng)殖場年養(yǎng)殖生態(tài)山水鴨100萬只，生態(tài)百草豬養(yǎng)殖年產(chǎn)可達(dá)10000頭，自動(dòng)化加工流水生產(chǎn)線具有年加工山水鴨1000萬只的生產(chǎn)能力。
汝華野山珍品牌相繼開發(fā)了“汝華百草豬”、“汝華山水鴨”、“汝華老雞”等多個(gè)品類近百余種產(chǎn)品，擁有嚴(yán)格的監(jiān)控檢測體系和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以地道、放心、營養(yǎng)、健康的原生態(tài)食品品質(zhì)，樹立起中國生態(tài)健康食品的標(biāo)桿。
? ? ? ??? ? ??優(yōu)質(zhì)贏市場??誠信留口碑
(公司獲得的部分榮譽(yù)）
不斷引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)施，持續(xù)加強(qiáng)高端技術(shù)專家指導(dǎo)，確保原材料生態(tài)環(huán)保品質(zhì)，培養(yǎng)誠實(shí)熟練員工隊(duì)伍，其最終目標(biāo)都是為了打造汝華系列優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品。狠抓產(chǎn)品質(zhì)量、強(qiáng)化品牌建設(shè)，正是湖南汝華生態(tài)食品有限公司不斷做大做強(qiáng)的法寶。
近年來，汝城縣作為汝華生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)中心，王文華團(tuán)隊(duì)陸續(xù)開發(fā)出“野山珍”等系列深加工品牌。以“綠色生態(tài)、有機(jī)營養(yǎng)、健康美味”為特色的各型“野山珍”優(yōu)質(zhì)生態(tài)食品，很快就打開了市場，贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。目前，除在省內(nèi)各大商超以及特產(chǎn)店、機(jī)場和車站、高速公路等處銷售外，公司產(chǎn)品還銷往北京、上海、廣州、重慶、成都等城市，并成功出口日韓等國家及東南亞、歐洲等地區(qū)。
王文華坦言，食品安全生產(chǎn)體系建設(shè)，是一個(gè)需要政府部門主導(dǎo)，社會(huì)各界積極配合，廣大消費(fèi)者自發(fā)覺悟起來，完善各項(xiàng)監(jiān)管制度并加大執(zhí)行力度，廣大消費(fèi)者自覺提高食品安全覺悟，自覺抵制不良食品，才能逐步扭轉(zhuǎn)不利局面。食品安全而且還是一個(gè)很長的產(chǎn)業(yè)鏈，有生產(chǎn)環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)。要建立全國統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量安全信息追溯平臺(tái)，構(gòu)筑更嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品、食品安全監(jiān)管執(zhí)法責(zé)任制度和責(zé)任追究制度。農(nóng)產(chǎn)品、食品安全人人有責(zé)，最重要的是要從根本上入手，從源頭上治理危害大眾農(nóng)產(chǎn)品、食品安全等問題。
（各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)非常關(guān)心企業(yè)的發(fā)展）
為切實(shí)保障好“舌尖上的安全”，王文華與中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高級(jí)專家姚文初簽約合作，開發(fā)羅霄山種植莧草生態(tài)養(yǎng)殖。汝華百草豬，汝華山水鴨，汝華老雞均放養(yǎng)在羅宵山中，吃溫泉水和富含中草藥及高蛋白飼草（莧草、桂牧二號(hào)等），此項(xiàng)目得到了“中國雜交水稻之父”袁隆平院士的高度贊許。
扶貧踐使命 ? 大愛顯擔(dān)當(dāng)
產(chǎn)品銷售的紅火和企業(yè)發(fā)展的加速，反過來又吸引了更多的農(nóng)戶積極參與到汝華生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中，從而帶動(dòng)更多的貧困戶脫貧。王文華傾力打造企業(yè)與農(nóng)戶的利益共同體，建立和完善雙方的利益聯(lián)接機(jī)制，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富、企業(yè)增效發(fā)展的共贏格局。
王文華介紹說，通過“公司+基地+農(nóng)戶”的管理模式，汝華公司與農(nóng)戶簽訂養(yǎng)殖協(xié)議，并為農(nóng)戶免費(fèi)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)，實(shí)行最低保護(hù)價(jià)收購，最大限度保護(hù)養(yǎng)殖戶利益。公司與村委和農(nóng)戶一起合作，成立農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社，這種“公司+農(nóng)戶+合作社”的合作機(jī)制，確保了利益方能共謀發(fā)展、共享紅利，實(shí)現(xiàn)了公司增效、村集體發(fā)展、農(nóng)戶增收的共贏。
作為省、縣重點(diǎn)扶貧企業(yè)，汝華食品積極響應(yīng)汝城縣委、縣政府號(hào)召，傾力投身精準(zhǔn)扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，先后與汝城縣建檔立卡扶貧對(duì)象1637戶、4028名村民簽訂了幫扶合同。
山聯(lián)村位于汝城縣南洞鄉(xiāng)西北部，是汝華生態(tài)食品有限公司的精準(zhǔn)扶貧村，交通閉塞，資源匱乏，長期處于積弱積貧狀態(tài)。該村362戶1186人，貧困戶有102戶382人，貧困人口占了全村人口的三分之一還多。2014年，汝華公司開始點(diǎn)對(duì)點(diǎn)實(shí)行精準(zhǔn)扶貧，結(jié)合實(shí)際確定了“抓基礎(chǔ)、建產(chǎn)業(yè)、促務(wù)工”的扶貧工作思路。汝華公司在此投資建設(shè)的萬頭汝華百草豬場就是“建產(chǎn)業(yè)”的最大成果。
公司除了幫扶村里的90戶貧困戶，還用建萬頭豬場的契機(jī)租了山聯(lián)村的800多畝山林和田地，光租金一年就可以給村里帶來10多萬元的收入。此外，豬場還解決了部分村民的就業(yè)。
據(jù)了解，不僅是在山聯(lián)村，汝華食品還在汝城縣的全局扶貧攻堅(jiān)工作中勇于擔(dān)當(dāng)。根據(jù)一份《汝城縣2017年扶貧重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施方案》，汝城縣扶貧辦把南洞鄉(xiāng)、土橋鎮(zhèn)、馬橋鎮(zhèn)、集益鄉(xiāng)、延壽鄉(xiāng)共1637戶4028名貧困戶委托給汝華公司進(jìn)行幫扶，目標(biāo)是要讓這些貧困戶在2017年至2021年連續(xù)5年獲得穩(wěn)定收益，實(shí)現(xiàn)脫貧。
王文華表示，2020年是全面建成小康社會(huì)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)之年，是脫貧攻堅(jiān)收官之年，公司將進(jìn)一步鞏固精準(zhǔn)扶貧工作成果，落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)扶貧政策和措施，努力營造人人關(guān)心扶貧、人人支持扶貧、人人參與扶貧的氛圍，全力為結(jié)對(duì)貧困群眾服務(wù)，讓貧困戶切實(shí)感受到黨和政府的關(guān)懷和溫暖，過上幸福美滿的小康生活。王文華說：汝華公司要勇于擔(dān)起社會(huì)責(zé)任，融入到國家‘大扶貧’戰(zhàn)略行動(dòng)，履行脫貧攻堅(jiān)社會(huì)責(zé)任。
展望未來，王文華信心滿滿，干勁十足。他表示要努力把汝華生態(tài)食品做成‘鴨霸王’一樣，公司的目標(biāo)是全力打造湖南生態(tài)食品業(yè)的龍頭企業(yè)，打造全球風(fēng)行食品的知名品牌，讓汝華百草豬、汝華山水鴨、汝華老雞等真正成為更多農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。（ ?文圖/ 沐遙）
來源：中訊財(cái)經(jīng)網(wǎng)
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編輯：楊文博