2020-04-09 2:48:27
據(jù)悉，疫情發(fā)生以來(lái)，廣州鷹金錢(qián)食品集團(tuán)有限公司主動(dòng)聯(lián)系相關(guān)慈善組織及政府機(jī)構(gòu)，了解疫情區(qū)域的需求；協(xié)調(diào)生產(chǎn)及儲(chǔ)運(yùn)等部門(mén)，加班加點(diǎn)安排生產(chǎn)支援物資，疫情期間，分別向廣州市第八人民醫(yī)院、武漢市中心醫(yī)院等多家醫(yī)院、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、隔離醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)共捐贈(zèng)罐頭１５６００罐，餅干２２４０包。
注重原材料源頭控制 嚴(yán)格按照國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)
據(jù)介紹，廣州鷹金錢(qián)食品集團(tuán)有限公司是廣州輕工集團(tuán)屬下的國(guó)有食品生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)企業(yè)。在廣州輕工集團(tuán)推動(dòng)廣貨２．０革新?lián)Q代的當(dāng)下，旗下老字號(hào)品牌鷹金錢(qián)公司也成為廣貨２．０升級(jí)的代表。
在原料方面，鷹金錢(qián)公司注重原材料的源頭控制，鷹金錢(qián)一直致力于推動(dòng)鯪魚(yú)綠色養(yǎng)殖項(xiàng)目，只有水源經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格的養(yǎng)殖基地才能成為鷹金錢(qián)鯪魚(yú)綠色養(yǎng)殖基地，通過(guò)篩選優(yōu)質(zhì)的水源地、科學(xué)養(yǎng)殖保障鷹金錢(qián)罐頭的原材料綠色健康，至今已在廣東多地與養(yǎng)殖戶(hù)合作，建立了水產(chǎn)綠色養(yǎng)殖項(xiàng)目。
在產(chǎn)品生產(chǎn)管控方面，罐頭產(chǎn)品生產(chǎn)及出廠檢測(cè)嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)ＧＢ／Ｔ２４４０２執(zhí)行，生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)過(guò)真空密封后高溫殺菌，產(chǎn)品不添加防腐劑，達(dá)到真空商業(yè)無(wú)菌狀態(tài)。
在產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控方面，在生產(chǎn)過(guò)程中確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，鷹金錢(qián)一直在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上不斷加大對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量把控，定期將產(chǎn)品送至具有相關(guān)專(zhuān)業(yè)資質(zhì)的第三方權(quán)威檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行多項(xiàng)嚴(yán)格檢驗(yàn)。公司獲得ＩＳＯ９００１、ＩＳＯ２２０００、ＨＡＣＣＰ體系、歐盟ＢＲＣ認(rèn)證。
發(fā)揮罐頭食品優(yōu)勢(shì) 提前復(fù)工確保供應(yīng)
正是由于罐頭食品具有高溫殺菌，真空鎖鮮，美味便捷的特點(diǎn)，加上鷹金錢(qián)作為“老字號(hào)”廣貨，在這疫情爆發(fā)的特殊時(shí)期，更是積極發(fā)揮罐頭食品的應(yīng)有屬性，義不容辭承擔(dān)起解決前方一線英雄們?nèi)粘I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的任務(wù)，旨在為醫(yī)護(hù)人員快速補(bǔ)充能量，搶得更多時(shí)間返崗待命。
據(jù)了解，１月２３日面對(duì)武漢封城決定，鷹金錢(qián)黨總支臨時(shí)召開(kāi)緊急會(huì)議，是為確保各地安全食品供應(yīng)充足，市場(chǎng)運(yùn)作正常，緊急下發(fā)堅(jiān)決穩(wěn)守產(chǎn)品價(jià)格，及時(shí)補(bǔ)充產(chǎn)品的通知。集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，鷹金錢(qián)人雖不能跑在一線，勇當(dāng)“逆行者”，但能與“逆行者”共進(jìn)退，在疫情期間開(kāi)足馬力生產(chǎn)，保障群眾生活所需，確保罐頭食品的供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定，并優(yōu)先支持疫情區(qū)域的食品供應(yīng)。（完）
來(lái)源：搜狐
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編輯：楊文博