2021-04-30 11:41:35 來源：網(wǎng)易

4月底，江西最大的火鍋連鎖品牌季季紅在“豫章故郡，洪都新府”的南昌，舉行了一場盛大的20周年慶典。

在這場名為“沸騰20年”慶典活動上，季季紅火鍋戰(zhàn)略性發(fā)布了“宇宙Disco主題店”，這是繼去年“自選超市模式”、年初“Pink主題店”之后，打造“新國潮火鍋”品牌的又一力作。

此次慶典，中國烹飪協(xié)會特意組成“中國火鍋天團”，來到南昌為季季紅火鍋的“20歲生日”表達祝賀，中國烹飪協(xié)會副主席湯慶順在致辭中，充分肯定了季季紅的發(fā)展成就：20年來，從一家街邊小店起步，發(fā)展到一條街開出12家店，再到南昌市開60多家店，至今全省直營店超200家，累計服務(wù)消費者突破3億人次，每年接待顧客超3000萬人次，連續(xù)4年榮獲中國餐飲百強，榮獲中國火鍋十大品牌。他認(rèn)為，這不僅僅是季季紅火鍋“沸騰20年”的品牌驕傲，更是中國餐飲業(yè)從業(yè)人士“不忘初心，不負(fù)韶華”的時代精神寫照。

20年磨一劍，20年再出發(fā)。慶典大會上，季季紅火鍋創(chuàng)始人周弘做了《因你而生，因你而變》的主題演講，回顧了品牌20年走過的心路歷程：從“街邊店起家”到“綜合體立足”，從“傳承火鍋文化”到“香辣引爆味蕾”，從“自選超市模式”到“粉色場景革命”，從“活用數(shù)字經(jīng)濟”到“發(fā)揚國潮火鍋”，季季紅不斷探索火鍋的品類進化和品牌升級，不斷重構(gòu)火鍋與人的場景融合。

她表示，20年來，季季紅有過很多變化，但始終不變的是堅持“讓每個人都能盡興地吃上火鍋”的品牌使命。而這就是季季紅從“赤手空拳”到“江西最大”，從“中國百強”到“中國十大”，從“0”到“1”，從“1”到“200”……一路不斷發(fā)展壯大的精神源泉。

記者了解到，這20年來，季季紅一直傳承火鍋蘊含“包容萬物，和而不同，親密團圓，兼濟天下”的文化寓意，又始終堅持“為消費者而變，為滿足需求而變，為引領(lǐng)時代而變”，這是季季紅火鍋20年單省直營店突破200家，累計服務(wù)消費者超過3億人次的“沸騰密碼”！

周弘現(xiàn)場向消費者代表們說到，面向下一個20年，季季紅將進一步契合年輕消費群體，主打場景營銷、氛圍營銷、主題營銷和跨界營銷，實現(xiàn)火鍋與數(shù)字時代的“場景互聯(lián)”和“跨界進化”，對季季紅不斷進行“基因再造”和“升級跨越”。近期，季季紅將在南昌奧體天虹、萍鄉(xiāng)天虹、撫州萬達推出全新主題的粉紅體驗店，給消費者帶來無與倫比的更多驚喜！

在“沸騰20年”慶典尾聲，季季紅火鍋正式官宣，為紅粉們送上一份品牌生日大禮，正式發(fā)布“宇宙Disco主題店”，宣告打造“新國潮火鍋”品牌——當(dāng)嘴巴大快朵頤的時候，讓耳朵也酣暢淋漓。燈光穿透音浪，空氣彌漫芬芳。炫彩、律動、辣爽、鮮香、質(zhì)感，五感全開，讓大好年華與美味紅湯一起沸騰滾燙?！坝钪鍰isco主題店”的亮相發(fā)布，將季季紅“沸騰20年”慶典活動推向了高潮。

下一個20年，新消費浪潮將更加洶涌澎湃，季季紅火鍋正在通過“新場景革命”來重新定義新一代火鍋，讓更多廣大的消費者領(lǐng)略和體驗更精彩、更好玩、更好看、更好吃的新潮流火鍋。

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編輯：海洋