2020-12-24 14:45:15 來源：中國周刊

12月21日，由中國園藝學會主辦的全國草莓精品擂臺賽在江蘇句容拉開帷幕。來自全國各地草莓主產區(qū)的50多個品種、380多家參賽主體、640份樣品草莓在句容共競擂臺，一較高下。

紅顏、寧豐、越秀、京藏香、隋珠、妙香、勿忘我、白色戀人、桃熏、淡雪……擂臺賽現場，紅粉白紫、形態(tài)各異的草莓爭奇斗艷，甜香四溢。來自全國各地草莓行業(yè)的30位專家評委，細看輕嗅，逐一品嘗，在打分冊對樣品進行詳細評定。

據鎮(zhèn)江市草莓協會會長唐山遠介紹，參賽的草莓種植戶和農企，最遠的來自新疆、云南和遼寧，涵蓋了全國主要草莓產區(qū)。唐山遠表示，受疫情影響，今年草莓精品擂臺賽的活動規(guī)模比往年要小一些，但是參賽樣品和品種非常具有代表性，比如國產品種里浙江的“越心”、“越秀”，江蘇的“寧豐”、“寧玉”，還有鎮(zhèn)江市的“容莓3號”、“容莓5號”，以及這幾年市場走俏的不同品種的白草莓、粉草莓等?！斑@幾年國產草莓品種的培育力度很大，進步非?？?，與往年相比，今年的參賽品種從往年的日韓品種打天下，到現在國產品種占據參賽樣品的40%，這個變化是非常可喜的?！?/span>

“這種草莓品種叫‘甜寶’，它其實是‘章姬’的一個變異品種，酸甜適中，口感很好。”全國草莓精品擂臺賽評委、中國園藝學會草莓分會理事長張運濤正認真對樣品進行外觀和口感上的測評。他告訴記者，草莓的評判主要是從外觀和內在兩個方面，外觀包括草莓的顏色、亮度、果型、大小；內在則包含肉質、風味和酸甜度等。張運濤說，同一品種草莓栽種在不同的地理環(huán)境下，也會呈現出不一樣的風味口感，我國地貌氣候多樣，培育出來的草莓品種繁多，口感豐富，草莓產業(yè)前景廣闊。

據悉，盛會之所以在句容舉辦，也是有原因的。句容氣候溫和，山水秀麗，是國內最早種植草莓的地區(qū)之一。經過30余年的發(fā)展，句容已成為江蘇省優(yōu)質草莓主產區(qū)之一，目前，全市草莓種植面積約13000畝，草莓畝均效益超過4萬元。

近年來，在時代楷模趙亞夫等科技人員的推動下，句容草莓率先成功運用全程綠色防控種植技術，政府還積極倡導建立農產品質量安全追溯制度、農產品產地準出制度等，將句容草莓的品質推上了一個新臺階，以果形飽滿、果粒均勻、果肉細膩、果汁甘甜、果香怡人等特性深受消費者喜愛。通過互聯網，句容草莓遠銷全國30多個省份和城市，最遠可達新疆和西藏。

 

編輯：潘潘

編審：陳翰卿

 

編輯：海洋