2020-12-10 17:04:52 來(lái)源：中國(guó)青年網(wǎng)

　　近日，合肥一地進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化監(jiān)測(cè)檢出1份陽(yáng)性樣本。為進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，12月8日，記者從合肥市監(jiān)管局了解到，該部門下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)排查和安全監(jiān)管的緊急通知》（下稱“通知”），要求進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩彩遣荒芴峁┖细褡C明的一律不準(zhǔn)上市銷售，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡霂?kù)時(shí)必須單獨(dú)存放，消費(fèi)者購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称讽殞?shí)名登記。

　　嚴(yán)格檢查“四證”， 把好輸入關(guān)

　　通知要求，加大對(duì)第三方冷庫(kù)、食品加工企業(yè)、餐飲單位自建自備冷庫(kù)、商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)、批發(fā)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳皬臉I(yè)人員信息的摸底排查和執(zhí)法檢查力度，開展全覆蓋、無(wú)縫隙、不間斷的執(zhí)法檢查，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，監(jiān)督落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛蛷臉I(yè)人員疫情防控措施，嚴(yán)格檢查“四證”，即追溯憑證、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明等，凡是不能提供合格證明的，一律不準(zhǔn)上市銷售，確保第一時(shí)間排查發(fā)現(xiàn)疫情風(fēng)險(xiǎn)，最大限度斬?cái)嗖《据斎腈湕l，嚴(yán)把市場(chǎng)輸入關(guān)口。

　　入庫(kù)時(shí)必須專區(qū)貯存， 單獨(dú)存放

　　在貯存方面，通知要求，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)加工、銷售、餐飲服務(wù)、貯存等單位，在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡霂?kù)時(shí)必須單獨(dú)存放，不得與其他物品混放，不同批次不得混放，經(jīng)營(yíng)銷售環(huán)節(jié)必須專柜擺放銷售，不得與其他食品混存混賣，做到進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼^(qū)存儲(chǔ)，專柜銷售。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)、貯存等各環(huán)節(jié)，必須嚴(yán)格建立進(jìn)貨臺(tái)賬和批發(fā)銷售臺(tái)賬。

　　嚴(yán)格實(shí)行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)加工、銷售、餐飲服務(wù)、貯存單位新購(gòu)進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)備管理制度，凡從合肥市域外購(gòu)進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，須于產(chǎn)品到達(dá)24小時(shí)前；從合肥市內(nèi)購(gòu)進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚氃谑称返竭_(dá)后當(dāng)天，向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理所報(bào)送備案。

　　消費(fèi)者購(gòu)買實(shí)名登記， 確保全程可溯

　　此外，通知還要求，鑒于當(dāng)前進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽靥厥庑蝿?shì)要求，銷售者銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，?shí)行消費(fèi)者購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)名登記，確保全程可追溯。

　　轄區(qū)監(jiān)管部門要第一時(shí)間掌握轄區(qū)內(nèi)新購(gòu)進(jìn)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔?，第一時(shí)間推送給疾控部門進(jìn)行采樣和核酸檢測(cè)，督促“應(yīng)檢盡檢”，并要求實(shí)行新采購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窓z后上柜銷售和使用制度，凡新采購(gòu)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废蚴袌?chǎng)監(jiān)管部門報(bào)備后，需再次經(jīng)當(dāng)?shù)丶部夭块T核酸檢測(cè)合格后，才能使用和上市銷售。

　　實(shí)地走訪，超市進(jìn)口冷凍食品均已下架

　　12月8日，記者走訪了永輝超市、誼品生鮮、家樂(lè)福、生鮮傳奇等多個(gè)賣場(chǎng)，均未發(fā)現(xiàn)有銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返那闆r，賣場(chǎng)的工作人員也告訴記者，早在幾周前，他們就已經(jīng)下架了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，賣場(chǎng)內(nèi)冷凍食品均為國(guó)產(chǎn)。

　　在東二環(huán)的一家家樂(lè)福超市內(nèi)，誼品生鮮專柜區(qū)，冰柜里有存放的冷凍食品，但均為上海生產(chǎn)，并且在醒目位置提供海鮮產(chǎn)品的核酸檢測(cè)報(bào)告。現(xiàn)場(chǎng)，工作人員也給記者出示了一份由供應(yīng)商提供的《說(shuō)明函》，說(shuō)明該公司提供的蝦滑、鳳尾蝦、蝦仁等均為中國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)地原料生產(chǎn)。（合肥報(bào)業(yè)全媒體記者 張夢(mèng)怡 實(shí)習(xí)生 付盼盼）

編輯：海洋